L10b Betrieb & Aufräumen: Deploy – craftvia-worker, CI-Testjob, DEPLOY.md, Certvia-Doku archiviert

- docker-compose.coolify(.prebuilt).yml: Service craftvia-worker (Target worker, Chromium,
  shm_size 1gb, gleiche Härtung), Craftvia-Variablen für app und worker.
- Dockerfile: worker-Stage mit HOME=/home/app (Chromium-Profil für non-root); lokaler
  docker build der Targets runner und worker erfolgreich, PDF-Erzeugung im Image geprüft.
- .env.example/.env.prod.example/.env.coolify.example: alle Craftvia-Variablen inkl. RLS,
  KI-Provider, PDF_CHROMIUM_PATH, OFFLINE_MAX_DAYS, API_RATE_LIMIT_*, AI_GENERATION_RETENTION_DAYS,
  AI_MONTHLY_TOKEN_LIMIT.
- CI (.github, .gitea): Job gate mit Postgres (pgvector) und Redis als Service: migrate deploy,
  seed, Passwort für craftvia_app, tsc, lint, build, npm run test.
- docs/craftvia/DEPLOY.md (aus den Certvia-Deploy-Docs abgeleitet): Architektur, Domains, Secrets,
  Worker, Migrationen, RLS-Aktivierung, Backup/Restore, KI, Rate Limits, Aufbewahrung, Smoke,
  Update/Rollback. build-and-push-images.sh baut craftvia-worker.
- Certvia-/ISMS-Dokumente aus docs/ nach docs/_certvia-archiv/ (mit README); Verweise in README.md
  und Skript-Kommentaren angepasst.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

Dockerfile

@@ -123,7 +123,11 @@ COPY src ./src
 COPY messages ./messages
 ENV DATABASE_URL="postgresql://build:build@localhost:5432/build?schema=public"
 RUN npx prisma generate
+# Chromium legt beim Start ein Profil-/Crashpad-Verzeichnis unter $HOME an. /app gehört root
+# → als User "app" bricht der Start mit "Failed to create headless user data directory" ab.
+# Daher eigenes, beschreibbares Home-Verzeichnis für den non-root-User.
 RUN groupadd --system --gid 1001 app \
- && useradd --system --uid 1001 --gid app --home-dir /app app
+ && useradd --system --uid 1001 --gid app --home-dir /home/app --create-home app
+ENV HOME=/home/app
 USER app
 CMD ["npx", "tsx", "scripts/craftvia-worker.ts"]