Feat: optionaler Demo-Seed im migrate-Job via RUN_DEMO_SEED (Testserver)

Der migrate-Container beendet sich nach 'migrate deploy' (restart:no) und der
app-Container hat kein tsx/keine Seed-Dateien -> manueller Seed unpraktisch.
Lösung: migrate führt bei RUN_DEMO_SEED=true nach der Migration den idempotenten
Demo-Seed aus (admin@demo.example / Demo1234!). In Prod die Variable weglassen.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.coolify.yml

@@ -8,13 +8,16 @@
 services:
   # Einmaliger Migrations-Job. Nutzt die builder-Stage (volle node_modules inkl.
   # Prisma-CLI/tsx), da die runner-Stage kein Prisma-CLI enthält. Idempotent.
+  # Optionaler Demo-Seed nur, wenn RUN_DEMO_SEED=true (Testserver) — der Seed ist
+  # idempotent (upserts). In Produktion die Variable NICHT setzen.
   migrate:
     build:
       context: .
       target: builder
-    command: sh -c "npx prisma migrate deploy"
+    command: sh -c "npx prisma migrate deploy && if [ \"$$RUN_DEMO_SEED\" = \"true\" ]; then echo '>> Demo-Seed läuft…'; npx tsx prisma/seed.ts; else echo '>> Demo-Seed übersprungen (RUN_DEMO_SEED != true)'; fi"
     environment:
       DATABASE_URL: ${DATABASE_URL}
+      RUN_DEMO_SEED: ${RUN_DEMO_SEED:-false}
     depends_on:
       postgres:
         condition: service_healthy